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香精調配的三大階段和七大步驟三大階段：1、配方階段2、試樣階段3、大樣調配和加香試驗階段七大步驟：1、有目的地確定香型，這是調香時最重要的一步。不論是設計模仿型香精，還是創造想象型香精，首......
香氣的科學評定香氣是香料的重要性能指標，通過香氣的評定可以辨別其香氣的濃淡、強弱、雜氣、摻雜和變質的情況。香氣的檢驗簡稱評香。目前主要是通過人的嗅覺和味覺等感官來進行香的檢驗......
氣味的基本概念與基本學說一、氣味的本質：氣味是某些揮發性物質刺激鼻腔內的嗅覺神經而引起的感覺。其機理尚未完全探明，但提出了許多有關嗅覺的假說，主要有以下四種學說。1.振動學說（又名放射......
香精的組成及其調配注意事項香精是由主香劑、合香劑、矯香劑、定香劑等四種香料組成的。1.主香劑：又稱基香劑或香基，代表著香精的香型，即構成香精香氣的基本原料。也是香精配方的主體成分。主香劑......
具有代表性的香精配方有哪些日用品類香精配方:食用香精類配方：工業用香精配方：...
如何有效利用香料下腳料每一個香料的生產過程中，都有許多下腳料產生，這些下腳料如沒有好好利用，則成為“三廢”，污染環境。常溫下是液體的香料不管是天然香料，還是合成香料，最后一步幾乎都是......
調香必知:自然界氣味關系圖自然界氣味關系圖【果香】果香（酸）：草花香：薰衣草（乙酸芳樟酯、芳樟醇），蘭花（水楊酸戊酯、羥基香茅醛）；青花香：松油（松油醇、蒎烯），梔子花（丙位壬內酯、乙酸......
調香技術概述：辨香、仿香、創香、評香調香技術簡稱為調香，是指調配香精的技術與藝術。調香由來已久，古代用香料植物調香，用于熏香或香囊。后來天然精油出現，就用精油和浸膏等來調配，直到合成香料陸續問世，......
香精的基本組成香精基本上由四部分香料組成的。1.香基或主劑，也叫基調劑（ base ）：決定香精香氣的類型，是賦予特征香氣絕對必要的成分，它的氣味形成了香精香氣的主體和輪廓。......
香精配方(11)—素心蘭香精素心蘭香精1依蘭依蘭油 7 檀香油 7 肉桂醇 5水楊酸芐酯 7 香豆素 7 酮麝香 5異丁香酚 3.5 橡苔凈油 5 玫瑰醇 8巖蘭草油 7.5 香檸檬油 2......
香精配方(10)—檀香香精檀香香精1人造檀香 30 巖蘭草油 5 柏木油 10巖薔薇浸膏 2 芫荽籽油 5 檀香醚 10秘魯香樹脂 5 香葉油 4 香豆素 6β-紫羅蘭酮 5 丁香油 3......
香精配方(9)—馥奇香精馥奇香精1薰衣草油 10 檀香油 5 香豆素 4香檸檬油 6 廣藿香油 5 丁香酚 3水楊酸芐酯 7 巖蘭草油 3 檸檬醛 2鄰氨基苯甲酸甲酯 6 洋茉莉醛 1......
香精配方(8)—龍涎香香精龍涎香香精1巖薔薇浸膏 25 香紫蘇油 1 香蘭素 25安息香香樹脂 8 橡苔浸膏 3 酮麝香 20乳香香樹脂 5 廣藿香油 1 玫瑰油 2二甲苯麝香 1 靈貓......
香精配方(7)—麝香香精麝香香精1甲基紫羅蘭酮 1 水楊酸芐酯 10 巖蘭草 5異丁香酚芐醚 3 十五內酯 15 檀香油 5靈貓香酊(3%) 2 香豆素 5 樹蘭油 2水楊酸異丁酯 5......
香精知識(12)—辛香食用辛香精有丁香、茴香、肉桂、姜、蒜、蔥、胡椒、辣椒、花椒等，前四種的香氣較常用于日用品加香中。直接蒸餾這些天然的辛香料得到的精油香氣都與“原物”差不多，價格也......